Food View

Økologiske landmænd hjælper Hinanden

20/07/23 – Producer: Henrik Brylle
mejeri
Ingerslev Torv i Aarhus har hver lørdag besøg af Sondrup
Gårdmejeri, der sælger økologiske gedeprodukter - kød
samt ost. Parret, der står bag, Alida samt Edward, har imid-
lertid efter mange år besluttet sig for at indstille driften.
Det kommer derimod en anden gedebonde, Tobias Chri-
stensen, til nytte. Han stod netop i Videbæk og manglede
noget mere kapacitet til sin gedefarm, så nu overtager
han såvel geder som mejeriudstyr fra det østjyske gård-
mejeri.
Embed denne video
Kopiér