Food View
Stor interesse omkring Hvedegræs
I dette indslag har vi fokus på Hvedegræs. Ingen anden afgrøde indeholder så mange forskellige næringsstoffer som hvedegræs - vi taler med kostrådgiver Birthe Randklit og vi ringer til danskeren Britt Cordi som er biolog og dyrker hvedegræs i England. Hvorfor er hvedegræs så fantastisk?